Pappardelle all’Uovo

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Pappardelle all’uovo, pasta fresca lunga della tradizione Italiana, di Italia Dei Sapori ideali per la ristorazione e le gastronomie.

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“Le Pappardelle all’uovo sono una pasta fresca versatile in cucina”

Simili alle tagliatelle, questo formato di pasta fresca è in realtà più largo ed originario della toscana.

Sono perfette con qualsiasi sugo, come ragù di carne o con i funghi, ma la loro versatilità le permette di essere accompagnate anche con il pesce.

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