Arista Arrosto

Arista arrosto della linea “Salumi di Cantina” di Italia dei Sapori.

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Da filone di maiale italiano

Arrosto magro e tenero

Sapore delicato ed elegante

“Il profumo intenso della Arista Arrosto la rende appetitosissima”

L’Arista Arrosto è ottenuta dal filone di maiale con la sua cotenna e il suo lardo, tutte carni fresche italiane, insaporito con aromi e spezie e infine cotto al forno.

Il risultato è una carne magra, tenera, dal sapore particolarmente delicato ed elegante. Il suo profumo intenso la rende appetitosissima anche semplicemente in un tagliere di antipasti o in un panino.

Originale servita al piatto come si fa con la bresaola, insaporita con un filo d’olio extravergine, una grattata di pepe e una spolverata di parmigiano. In alternativa tagliata a fette spesse e servita calda con le patate diventa un arrosto sfiziosissimo.

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