Bresaola del Museo

140,00

Peso 3,5 kg

La Bresaola di Toro della linea “Salumi del Museo” di Italia dei Sapori è un salume ideale per la ristorazione, Horeca, negozi di alimentari, gastronomie.

Proprietà organolettiche uniche

Lievi note aromatiche

Ottima scioglievolezza

“La fetta della Bresaola emana un profumo sincero di ottima carne”

La Bresaola di Toro è un prodotto dalle straordinarie proprietà organolettiche anche grazie alla perfetta stagionatura controllata con la massima cura in ogni sua fase.

La fetta della Bresaola, di un colore rubino, emana un profumo sincero di ottima carne valorizzata delicatamente dalle spezie, con lievi note ematiche.

Il gusto intenso e complesso, con una sua rustica e antica eleganza, resta in bocca piacevolmente a lungo ed è arricchito da una trama tenace ma anche morbida, succosa e di ottima scioglievolezza.

Carne di bovino – Sale – Destrosio - Aromi Naturali – Conservanti (E250 Nitrito di sodio – E251 Nitrato di sodio).

Allergeni, Ogm, altro

Prodotto con ingredienti non geneticamente modificati. Non contiene allergeni. Non contiene Glutine.
Energia673,4 KJ / 168,3 kcal
Grassi2,9 g
di cui saturi1 g
Carboidrati<0,5 g
di cui zuccheri<0,5 g
Proteine33,7 g
Sale3,8 g
Fibre<0,5 g
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Consegna Rapida
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Catena del Freddo

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