Ciccioli Montanari
I Ciccioli Montanari della linea “Salumi del Museo” di Italia dei Sapori è un salume ideale per la ristorazione, Horeca, negozi di alimentari, gastronomie.
Specialità tradizionale emiliana
Aroma stuzzicante
Perfetto come antipasto
“I Ciccioli Montanari sono unici per la percentuale di magro e per il loro aroma”
I Ciccioli Montanari rappresentano una specialità della tradizione contadina emiliana.
Ottenuti da una selezione di parti di lardo e gola di suino, vengono cotti e pressati in stampo, per acquisire la tipica forma.
Unici per la buona percentuale di magro e stuzzicanti per il loro aroma. I Ciccioli Montanari sono perfetti come gustoso antipasto, abbinati al vino rosso frizzante.
In cucina esaltano l’aroma dei tuoi piatti, accompagnati alla polenta o utilizzali come ingredienti di pane e focacce.
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