Pancetta Steccata con Cotenna

Da 45,00

Peso 4 kg
Trancio

2,5 kg, 5 kg

La Pancetta Steccata con Cotenna della linea “Salumi di Cantina” di Italia dei Sapori è un salume ideale per la ristorazione, Horeca, negozi di alimentari, gastronomie.

Svuota

Stessa lavorazione della pancetta arrotolata

Salume compatto ad alta resa

“La Pancetta Steccata con Cotenna è un prodotto antico ma innovativo”

La Pancetta Steccata con Cotenna (detta anche pancetta tesa) presenta la stessa lavorazione della pancetta arrotolata con l’unica diversità rappresentata dalla forma.

Una volta cucita la pancetta ancora fresca viene pressata e tenuta in mezzo a due legni. La Pancetta Steccata si propone come prodotto antico ma innovativo, assai compatto e ad alta resa.

Prodotto di origine: Italaina.Pancetta di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi, Antiossidante: ascorbato di sodio (E301); Conservanti: nitrito di sodio (E250), nitrato di potassio (E252).

Allergeni, Ogm, altro

Il prodotto non contiene, non deriva e non è costituito da organismi geneticamente modificati.
Energia1625 kJ / 392 kcal
Grassi34,4 g
di cui saturi12,2 g
Carboidrati0,3 g
di cui zuccheri0,3 g
Fibre0 g
Proteine20,4 g
Sale3,8 g
servizi di italia dei sapori consulenza prodotti alimentari
Consulenza Personalizzata
servizi di italia dei sapori consegna prodotti alimentari
Consegna Rapida
servizi di italia dei sapori mantenimento catena del freddo prodotti alimentari
Catena del Freddo

Richiedi maggiori informazioni

Se vuoi saperne di più riguardo questo prodotto non esitare a contattarci compilando il form qui a lato, saremo felici di poterti aiutare nella tua scelta.

*campi obbligatori

    Accetto le condizioni della Privacy Policy

    Privacy Preference Center