Il Salame Stagionato di Cantina della linea “Salumi di Cantina” di Italia dei Sapori è un salume ideale per la ristorazione, Horeca, negozi di alimentari, gastronomie.
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Mix di carni nobili e spezie aromatiche
Ideale tagliato a fetta obliqua
“Il Salame Stagionato di Cantina arricchisce il tagliere dei salumi”
Questo Salame Stagionato di Cantina è il mix carni nobili del maiale e spezie aromatiche il tutto insaccato in budello naturale detto gentile.
Per gustarlo in modo completo deve essere tagliato, secondo tradizione, con uno spessore uguale a quello di un grano di pepe nero e la metodica di taglio da eseguire è quella che permette di ottenere una fetta obliqua.
Il Salame Stagionato di Cantina si assapora con una fetta di pane leggermente bruscato, arricchisce con sapore il piatto degli antipasti e diventa un ospite d’onore golosissimo del tagliere dell’apericena.
Brand
Salumi di Cantina
“Salumi di Cantina” di Italia dei Sapori è la linea tradizionale di salumi ideale per la ristorazione, Ho.Re.Ca. e i negozi alimentari. Come fornitori alimentari vogliamo trasmettere la cultura della tradizione, il rispetto per le materie prime, la passione per i sapori genuini. Il saper mangiare bene significa scegliere prodotti di altissima qualità del tutto naturali costantemente controllati per garantire un prodotto sano e genuino. Questo è il nostro lavoro, la nostra passione, questo è quello che sappiamo fare.
