Zampone Cotto

Zampone Cotto della linea “Salumi di Cantina” di Italia dei Sapori.

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“La delizia del profumo dello Zampone Cotto inebria i sensi e all’assaggio stupisce per la sua consistenza”

Lo Zampone cotto ha forma di zampa proprio perché è insaccato nel “calzino” del piede. Ha grana media e colore chiaro per la presenza, con le carni, di cotenna e guanciale.

Subito la delizia del suo profumo inebria i sensi e all’assaggio stupisce per la sua consistenza; friabile, morbida e “gelatinosa” al tempo stesso con un inconfondibile sapore ricco e rotondo.

Dopo averlo scaldato a bagnomaria, estrarlo dalla busta e disporlo sul piatto di portata, intero o già a fette spesse un centimetro circa, disporre i contorni e servire in tavola.

Così goloso da non poter smettere…così unico da preferire assaggiarlo che descriverlo.

Carne suina, cotenna, grasso, sale, spezie, aromi naturali. conservanti E250.Antiossidante: E301.

Allergeni, Ogm, altro

Senza glutine e derivati del latte.
Energia1399 kJ / 337 kcal
Grassi27,6 g
di cui saturi9,1 g
Carboidrati2,1 g
di cui zuccheri2,1 g
Proteine20,1 g
Sale1,864 g

Ingredienti

Carne suina, cotenna, grasso, sale, spezie, aromi naturali. conservanti E250.Antiossidante: E301.

Valori Nutrizionali (per 100gr di prodotto)

Energia1399 kJ / 337 kcal
Grassi27,6 g
di cui saturi9,1 g
Carboidrati2,1 g
di cui zuccheri2,1 g
Proteine20,1 g
Sale1,864 g

Allergeni, Ogm, altro

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