Tagliatelle all’Uovo
Tagliatelle all’uovo, pasta fresca lunga della tradizione Italiana, di Italia Dei Sapori ideali per la ristorazione e le gastronomie.
“Le Tagliatelle all’uovo sono un classico che non possono mancare in cucina”
Questo formato di pasta fresca è un piatto tipico emiliano, ma è ormai diffuso e conosciuto in tutto il mondo.
La ricetta classica le vuole condite con il ragù di carne o con i funghi, ma eistono gustose varianti e permettono di inventare e divertirsi in cucina.
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