Culatello & Fiocco
La selezione di Italia dei Sapori di culatello e fiocco (come culatello di zibello o il fiocco stagionato) per la ristorazione, Horeca, gastronomie e la vendita al dettaglio, suddivisi in due linee: la linea Premium “Salumi del Museo” e la linea Tradizione “Salumi di Cantina”.
