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Culatello & Fiocco

La selezione di Italia dei Sapori di culatello e fiocco (come culatello di zibello o il fiocco stagionato) per la ristorazione, Horeca, gastronomie e la vendita al dettaglio, suddivisi in due linee: la linea Premium “Salumi del Museo” e la linea Tradizione “Salumi di Cantina”.

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Culatello con Cotenna

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Culatello con Cotenna di Cantina

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Culatello di Zibello DOP

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Culatello in Vescica di Cantina

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Fiocco Stagionato di Cantina

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