aceto balsamico di modena IGP invecchiato di
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Aceto Balsamico di Modena IGP

Condimenti,Mastro EgidioAceto

antipasto sottolio di
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Antipasto Sottolio

Salse,Mastro EgidioVerdure sottaceto / sott'olio

arista arrosto de
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Arista Arrosto

Salumi,Salumi di CantinaArrosti

arrosto di porchetta de
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Arrosto di Porchetta

Salumi,Salumi di CantinaArrosti

arrosto di tacchino (turkey roast) de
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Arrosto di Tacchino

Salumi,Salumi di CantinaArrosti

bontà di capra formaggio di capra (caprino)
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Bontà di Capra

Formaggi,Formaggio di Capra

bresaola di toro de
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Bresaola di Toro

Salumi,Salumi del MuseoBresaola & Lombo

bresaola punta d'anca de
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Bresaola Punta D’Anca

Salumi,Salumi di CantinaBresaola & Lombo

cacio divino pecorino romagnolo
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Cacio Divino

Formaggi,Formaggi Emilia Romagna

carne salada de
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Carne Salada

Salumi,Salumi di CantinaArrosti

ciccioli montanari de
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Ciccioli Montanari

Salumi,Salumi del MuseoLardo & Ciccioli

cima di vitello farcito (stuffed calf) de
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Cima di Vitello Farcito

Salumi,Salumi di CantinaArrosti

coppa di testa de
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Coppa di Testa

Salumi,Salumi del MuseoLardo & Ciccioli

coppa stagionata de
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Coppa Stagionata

Salumi,Salumi di CantinaCoppa

coppa stagionata de
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Coppa Stagionata del Museo

Salumi,Salumi del MuseoCoppa

cotechino fresco de
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Cotechino Fresco

Salumi,Salumi di CantinaInsaccati Freschi

cravatte del duca di
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Cravatte del Duca

Panificati,Mastro EgidioProdotti da forno

crema al parmigiano reggiano (parmigiano reggiano cream)
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Crema al Parmigiano Reggiano

Formaggi,Formaggi Vari

crema di peperoncino rosso (per formaggi e carni) di
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Crema di Peperoncino Rosso

Salse,Mastro EgidioSalse per formaggi e carni

culatello con cotenna de
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Culatello con Cotenna

Salumi,Salumi del MuseoCulatello & Fiocco

culatello con cotenna di cantina de
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Culatello con Cotenna di Cantina

Salumi,Salumi di CantinaCulatello & Fiocco

culatello cotto de
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Culatello Cotto

Salumi,Salumi del MuseoCotti

culatello di zibello DOP de
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Culatello di Zibello DOP

Salumi,Salumi del MuseoCulatello & Fiocco

culatello in vescica di cantina de
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Culatello in Vescica di Cantina

Salumi,Salumi di CantinaCulatello & Fiocco

edamer
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Edamer

Formaggi,Formaggi Vari

fichi alle noci e mandorle (per formaggi e carni) di
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Fichi alle Noci e Mandorle

Salse,Mastro EgidioSalse per formaggi e carni

fiocco di cantina de
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Fiocco di Cantina

Salumi,Salumi di CantinaCulatello & Fiocco

fiocco stagionato de
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Fiocco Stagionato

Salumi,Salumi del MuseoCulatello & Fiocco

focaccina al rosmarino di
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Focaccina al Rosmarino

Panificati,Mastro EgidioProdotti da forno

focaccina cereali e chia di
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Focaccina Cereali e Chia

Panificati,Mastro EgidioProdotti da forno

focaccina classica di
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Focaccina Classica

Panificati,Mastro EgidioProdotti da forno

focaccina integrale di
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Focaccina Integrale

Panificati,Mastro EgidioProdotti da forno

foglie di greppole (ciccioli) de
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Foglie di Greppole (Ciccioli)

Salumi,Salumi di CantinaLardo & Ciccioli

fontina valdostana dop
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Fontina Valdostana DOP

Formaggi,Formaggi Piemonte / Val D'Aosta

formaggio di fossa dop pecorino romagnolo
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Formaggio di Fossa DOP

Formaggi,Formaggi Emilia Romagna

galantina (galantine) de
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Galantina

Salumi,Salumi di CantinaArrosti

giardiniera sottaceto di
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Giardiniera Sottaceto

Salse,Mastro EgidioVerdure sottaceto / sott'olio

gnocco fritto (crescentine) di
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Gnocco Fritto

Panificati,Mastro EgidioProdotti da forno

golosità cipolle rosse e arance (per formaggi e carni) di
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Golosità Cipolle Rosse e Arance

Salse,Mastro EgidioSalse per formaggi e carni

golosità di peperoncino rosso (per formaggi e carni) di
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Golosità di Peperoncino Rosso

Salse,Mastro EgidioSalse per formaggi e carni

golosità di radicchio e arance (per formaggi e carni) di
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Golosità di Radicchio e Arance

Salse,Mastro EgidioSalse per formaggi e carni

gorgonzola dop cremificato colombo
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Gorgonzola DOP Cremificato Colombo

Formaggi,Formaggi Vari

grissini al mais e grano saraceno (breadsticks with corn and buckwheat) di
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Grissini al Mais e Grano Saraceno

Panificati,Mastro EgidioGrissini

grissini al sesamo (breadsticks with sesame) di
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Grissini al Sesamo

Panificati,Mastro EgidioGrissini

grissini all'olio di oliva (breadsticks with olive oil) di
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Grissini all’Olio di Oliva

Panificati,Mastro EgidioGrissini

grissini alla crusca (breadsticks with bran) di
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Grissini alla Crusca

Panificati,Mastro EgidioGrissini

guanciale stagionato de
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Guanciale Stagionato

Salumi

il gran fetta affumicato (speck di fesa) de
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Il Gran Fetta Affumicato (Speck di Fesa)

Salumi,Salumi di CantinaAffumicati

il gran fetta dolce (prosciutto stagionato) de
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Il Gran Fetta Dolce (Prosciutto Stagionato)

Salumi,Salumi di CantinaProsciutto

la capretta tenerina formaggio di capra (caprino)
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La Capretta Tenerina

Formaggi,Formaggio di Capra

lardo ducale de
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Lardo Ducale

Salumi,Salumi del MuseoLardo & Ciccioli

lardo macinato de
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Lardo Macinato

Salumi,Salumi di CantinaInsaccati Freschi

lardo stagionato di patanegra de
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Lardo Stagionato di Patanegra in Conca di Marmo

Salumi,Salumi del MuseoLardo & Ciccioli

lombo stagionato (cured loin) de
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Lombo Stagionato

Salumi,Salumi di CantinaBresaola & Lombo

mini cioppini classici di
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Mini Cioppini Classici

Panificati,Mastro EgidioProdotti da forno

mini cioppini integrali di
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Mini Cioppini Integrali

Panificati,Mastro EgidioProdotti da forno

montecapra formaggio di capra (caprino)
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Montecapra

Formaggi,Formaggio di Capra

mortadella antica bologna de
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Mortadella Antica Bologna

Salumi,Salumi di CantinaMortadella

mortadella de
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Mortadella in Vescica Naturale

Salumi,Salumi del MuseoMortadella

mostarda di cipolle rosse di
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Mostarda di Cipolle Rosse

Salse,Mastro EgidioMostarde & Senapate